非离子表面活性剂 > ①. 脂肪酸单甘油酯

内容
脂肪酸单甘酯是应用最广泛的化妆品原料之一。

市售的一般单甘酯含单甘酯质量分数为40%~50%，含质量分数超过50%的双甘酯。单甘酯的乳化效能随单酯的含量增加而增强。

自乳化级单甘酯一般是指添加了少量肥皂（钾皂或钠皂）的单甘酯（GMS/SE），肥皂含量不超过6%（以油酸钠质量分数计）。

在高温时单甘酯表现出较高的降低水和脂质之间界面张力的能力。

 

白色片状 HLB=6
现售产品为MGS-ASEV，“V”代表植物来源。
亲油性乳化剂，含有皂基的自乳化剂。

 

白色粉末

亲油性乳化剂，主要成分是二酸甘油酯，可作为乳液增稠剂使用。

目前国内外主要采用分子蒸馏法生产高纯双甘酯。首先以甘油和硬脂酸为原料，经酯化反应生成双硬脂酸甘油酯粗品，再用分子蒸馏器蒸发成高纯双硬脂酸甘油酯。